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Il mercato dei dolci senza lattosio e senza glutine in Italia: un trend in forte espansione.

16 Ottobre 2024

In Italia, il mercato dei prodotti senza glutine e senza lattosio è in crescita costante. Secondo i dati del 2023, i prodotti senza glutine sono acquistati dal 30,3% delle famiglie […]

ECCELLENZA ED INCLUSIVITÀ: ecco perché è nata ENZA. 

16 Ottobre 2024

Dalla passione di Alessandra e Fabio per l’alta pasticceria, nel 2008 nasce originariamente il laboratorio di pasticceria Molin Nuovo dove, da subito, si fa  ricerca puntando all’eccellenza. I clienti apprezzano, […]

Biscotti pronti per le prossime sessioni tè o capp Biscotti pronti per le prossime sessioni tè o cappuccino?
Ormai la stagione della copertina sta arrivando… ci vuole il dolcetto giusto per affrontarla! E in questo periodo mi lascio trasportare dall’intensità dei miei Quadrotti al cacao e Sale di Maldon✨ 

Non solo #glutenfree, ma anche #lactosefree!
Ma se stai cercando qualcosa di #veg, non temere: troverai il giusto candidato proprio nel mio shop online >>> link in bio
Idea per un regalo? Triade di biscotti #glutenfree Idea per un regalo? Triade di biscotti #glutenfree di enza👀
Una soluzione golosa da portare magari per un invito a cena: farà compagnia alle colazioni e merende di chi li riceverà! E con gusti differenti, per dare un sapore diverso ad ogni giorno…

…diamantini al cacao, cuori di frolla alle mandorle, gli immancabili cookies! Li trovi proprio nel mio shop >>> link in bio
Cookies al grano saraceno e cioccolato, è il vostr Cookies al grano saraceno e cioccolato, è il vostro momento per brillare: té caldo ai frutti di bosco alla mano, pucciate tattiche mentre si fredda e un bel libro da sfogliare! 

Possiamo inaugurare così l’atmosfera autunnale ormai alle porte… e ho proprio la scorta di biscottini adatti all’occasione🙂‍↕️ E se vuoi provare qualcosa di differente dai cookies, avrai vasta scelta nel mio shop online, sempre #glutenfree ma anche #veg e #lactosefree!

Ti lascio dare un’occhiata, così ti fai un’idea >>> link in bio
È giunto il momento… quello delle tazze di té🙂‍↕️ È giunto il momento… quello delle tazze di té🙂‍↕️
Comincia la stagione giusta per le pucciate, che coinvolgano diamantini al cacao, quadrotti al sale di Maldon o frollini alla mandorla #veg! E ovviamente vanno invitati parenti e amici per l’occasione✨

Dove fare scorta? Nel mio shop online, senza dubbio >>> link in bio
Ci sarà certamente il biscotto giusto - sempre #glutenfree, ma anche con opzioni #lactosefree! - per accontentare le esigenze e i desideri di tutti🫶
Eh sì… anche una briciola può fare la differenza p Eh sì… anche una briciola può fare la differenza per chi convive con la celiachia! Ed effettivamente sono le nemiche più insidiose, perché non puoi controllarle come una pagnotta o un cornetto.

Per questo quando condividi un momento snack con l’amic* celiac* è sempre meglio optare per una soluzione buona per tutti! Anche perché - effettivamente - ci sono biscotti, cookies, crackers che sanno giocare proprio bene la partita del “più goloso a tavola”…

… dove andare sul sicuro? Ma nel mio e-shop! Puoi farci un giro proprio qui >>> link in bio

Laboratorio di pasticceria totale.
Prepariamo delizie dolci e salate Gluten free, con opzioni senza latte, lattosio, uova e Vegan.

La Gelateria Snc
Via Molin Nuovo 101
Tavagnacco, Italy
info@enza-lab.it
328 865 0283

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Art direction e visual design: Carin Marzaro. Website build by: Papion.
Foto: Claudio Cescutti / Unsplash.

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